Fainá
Hai dous días pasou Pablo pola Coruña. Foi de compras e trouxo un paquete para preparar fainá.
A fainá é unha torta feita con fariña de garbanzos, que se toma morna ou fría. Como desfruto cando alguén me aprende un novo prato!!
A masa pode conseguirse en Cambalache.

Alberto dijo
Que tal Rodrigo, me gustaria saber que marca de harina de garbanzos conseguis en Brazil.
Muchas Gracias
Alberto
4 Septiembre 2006 | 09:12 PM